Lợi ích và tác hại của bưởi khi mang thai
Người mẹ tương lai cần một lượng vitamin vừa đủ, hầu hết chúng đều được cung cấp từ trái cây. Nhiều chị em thắc mắc rằng khi mang thai ăn bưởi được không?
Lợi ích và tác hại của bưởi khi mang thai
Giá trị dinh dưỡng
Bưởi là loại trái cây có múi lớn nhất. Loại quả này có lợi cho sức khỏe do chứa nhiều vitamin C (axit ascorbic) và A (retinol).
Thành phần bưởi:
- chất khô - lên đến 11%, protein - lên đến 0,7%, chất béo - lên đến 0,3%, chất xơ - lên đến 0,8%, tro - lên đến 0,7%;
- kali - 230 mg, canxi - 25 mg, phốt pho - 4 mg, natri - 1-2 mg, sắt - 0,5 mg, vitamin C - 40 mg, beta-caroten - 25 mg, vitamin B1 - 0,06%, B2 - 0,03 mg , B5 - 0,25 mg.
Các tính năng có lợi
Trong thời kỳ mang thai, bạn cần ăn bưởi để có được một lượng chất dinh dưỡng và vitamin quan trọng cho cơ thể của người mẹ và thai nhi.
Đặc tính hữu ích của bưởi khi mang thai:
- kích thích và cải thiện hệ thống miễn dịch của cơ thể, điều này rất quan trọng trong thời kỳ mang thai, bởi vì đối với cảm lạnh, có thể sử dụng một số loại thuốc hạn chế;
- bình thường hóa mức huyết áp;
- thúc đẩy hoạt động tối ưu của đường tiêu hóa bằng cách kích thích hoạt động của các tuyến tiêu hóa và các enzym;
- làm sạch máu khỏi glucose và cholesterol dư thừa và làm dịu cơn khát;
- làm giảm các triệu chứng nhiễm độc trong giai đoạn đầu;
- ngăn ngừa tóc và móng dễ gãy, giúp tóc khỏe mạnh;
- cải thiện tâm trạng, khắc phục tình trạng căng thẳng;
- kích thích tăng hiệu quả và hoạt động trí tuệ;
- tạo độ đàn hồi cho tất cả các loại tàu;
- đẩy nhanh quá trình trao đổi chất trong cơ thể.
Lợi ích cho đứa trẻ
Trái cây không chỉ hữu ích cho bà bầu mà còn cho cả thai nhi vì nó chứa một lượng lớn canxi và phốt pho, cần thiết cho sự phát triển bình thường của hệ cơ xương. Với sự thiếu hụt canxi ở trẻ em, sẽ có các vấn đề về hình thành mô xương và răng, có thể dẫn đến nhiều dị tật về xương.
Lợi ích cho con bú
Bà mẹ cho con bú có thể ăn cam quýt khi đang cho con bú (HS), nhưng cần thay đổi chế độ ăn dần dần và chỉ sau khi giới thiệu các loại trái cây quen thuộc hơn, tức là sau ba tháng. Đầu tiên mẹ cần kiểm tra phản ứng của trẻ với quả cam, sau đó mới cho trẻ ăn bưởi. Nếu có dị ứng thì trong 2-3 giờ đầu sẽ xuất hiện.
Công thức nấu ăn ngon cho bà bầu
Dùng trái cây để làm món salad
Bưởi cho bà bầu sẽ là một bổ sung xứng đáng cho chế độ ăn uống thông thường. Có rất nhiều công thức nấu ăn giúp bạn đa dạng hóa thực đơn của mình.
- Bưởi và salad hạt. Để làm điều này, lá rau diếp xanh và các lát cam quýt không có màng bao bọc, nghiền thành khối vuông, bày ra bát. Một vài quả dưa chuột xanh thái lát mỏng và nửa khoanh hành tây cũng được cắt ở đó.Việc chuẩn bị món salad được hoàn thành bằng cách thêm 40-50 g hạt thông, chiên trong chảo khô. Nếu muốn, món ăn được nêm với dầu thực vật hoặc nước cốt chanh.
- Gỏi tôm sú. Nêm cam quýt được trộn với hạt tuyết tùng nướng. Trong năm phút, tôm được chiên trên chảo và sau đó cắt nhỏ. Hành lá cắt nhỏ, lá bạc hà và nước bưởi sau đó cho vào salad. Hạt tiêu đen hoặc nhục đậu khấu là những loại gia vị tốt.
- Salad với bưởi và atisô. Đầu tiên được làm sạch kỹ lưỡng, và bột giấy sẽ thoát ra ngoài. Atisô được cắt thành nhiều lát. Trộn salad được cắt thành các dải mỏng, và để chuẩn bị nước sốt được sử dụng: dầu ô liu, nước bưởi, muối biển và hạt tiêu. Tất cả các nguyên liệu được bày ra đĩa và ướp gia vị.
- Cá diêu hồng kho tộ. Cùi bưởi tách bỏ cùi, sau đó làm tương tự với cùi bưởi. Thịt cá diêu hồng được cắt thành từng khoanh vừa ăn. Tất cả các thành phần được trộn nhẹ nhàng và gia vị với dầu thực vật và các loại hạt cho vừa ăn.
Chống chỉ định
Ăn bưởi khi mang thai có thể có hại. Giống như tất cả các loại trái cây họ cam quýt khác, loại trái cây này có thể gây ra phản ứng dị ứng, thường biểu hiện dưới dạng phát ban trên da và ngứa. Nếu trước đây bạn không bị dị ứng với sản phẩm này, thì lần đầu tiên phản ứng tiêu cực xuất hiện trong thời kỳ mang thai. Trong trường hợp này, việc sử dụng nên được bỏ đi.
Trong trường hợp phát hiện các bệnh về đường tiêu hóa, đặc biệt là ruột, gan, túi mật, dạ dày và thận, cũng không nên ăn trái cây, vì nước ép của nó đôi khi gây hại cho phụ nữ mang thai, làm trầm trọng thêm các bệnh và gây ra tình trạng không khỏe lâu dài. Cần phải bỏ bưởi trong thời kỳ cuối thai kỳ, vì nó gây ra sự xuất hiện của đầy hơi và các triệu chứng khó chịu khác.
Phần kết luận
Trong bất kỳ ba tháng nào của thai kỳ, bưởi rất hữu ích. Nó giúp giảm bớt giai đoạn khó khăn cho một người phụ nữ và bình thường hóa các giai đoạn phát triển của thai nhi. Cần nhớ rằng đây là loại cam quýt, gây dị ứng hoặc biến chứng của các bệnh lý của hệ tiêu hóa, do đó, trước khi đưa vào chế độ ăn, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ.