Trái cây có múi trong thực đơn của trẻ
Trái cây có múi là một trong những loại trái cây kỳ lạ phổ biến nhất. Cam, quýt, bưởi chứa nhiều vitamin và khoáng chất hữu ích mà trẻ cần. Đồng thời, trái cây họ cam quýt được đưa vào chế độ ăn của trẻ dần dần.
Trái cây có múi trong thực đơn của trẻ
Lợi ích của trái cây họ cam quýt đối với trẻ em
Trái cây có múi chứa vitamin, pectin, phytoncides, chất xơ và chất xơ. Tất cả những yếu tố này đều cần thiết cho sự tăng trưởng. Chúng bảo vệ hiệu quả chống lại cảm lạnh, cảm cúm, bình thường hóa công việc của hệ thống tim mạch và nội tiết.
Trái cây có múi cũng giúp:
- làm sạch cơ thể các chất độc và độc tố;
- giúp giảm thiếu máu;
- chữa các bệnh về đường hô hấp;
- cải thiện sự trao đổi chất của lipid và carbohydrate;
- làm sạch cơ thể của nitrat và nitrit;
- cải thiện sự thèm ăn;
- bình thường hóa hệ thống tiêu hóa.
Đưa cam vào chế độ ăn uống
Trái cây họ cam quýt không được khuyến khích cho trẻ em dưới một tuổi. Ở độ tuổi sớm như vậy, nó thường gây ra phản ứng dị ứng. Ngoài ra, các loại trái cây lạ cũng gây căng thẳng cho hệ tiêu hóa. Nguy cơ bị phản ứng tiêu cực chỉ giảm khi trẻ 3 tuổi.
Ngoài ra, độ tuổi được phép sử dụng trái cây họ cam quýt phụ thuộc vào tình trạng sức khỏe. Với tính axit tăng lên hoặc có xu hướng dị ứng, bạn hoàn toàn không nên đưa những loại trái cây này vào chế độ ăn.
Từ 5 - 6 tuổi có thể ăn cả quả nhưng không quá 3 lần / tuần. Ăn quá nhiều trái cây có múi sẽ gây dị ứng giả. Đây là hiện tượng xuất hiện các triệu chứng nhưng bản thân trẻ không bị dị ứng.
Quy tắc đưa trái cây họ cam quýt vào thực đơn của trẻ:
- nước cam quýt được pha loãng với nước theo tỷ lệ 1: 1 và cho uống sau bữa ăn;
- trái cây họ cam quýt được cho vào buổi sáng sau bữa ăn;
- theo dõi phản ứng của cơ thể (đỏ da, phát ban, sưng môi hoặc lưỡi);
- không cho sản phẩm mới trong cùng một ngày.
Món ăn có múi cho trẻ em
Nước cam giúp tăng cường sự hoạt bát
Sẽ rất hữu ích nếu thêm cam và quýt vào ngũ cốc và salad. Nước cam tiếp thêm sinh lực và sảng khoái, trong khi các món tráng miệng với cam rất tốt cho sức khỏe và ngon miệng.
Từ 2 tuổi đã đưa vào thực đơn các món salad từ rau củ quả, từ 3 tuổi nên bổ sung thêm cam cho bé. Trái cây này được kết hợp với pho mát, phi lê gà, cá. Để tiếp nhiên liệu, hãy lấy dầu thực vật, sữa chua hoặc kefir. Trái cây phải được gọt vỏ.
Mứt cam quýt cũng tốt cho trẻ em. Đối với việc chuẩn bị của họ, không chỉ sử dụng cùi mà còn cả vỏ hoặc vỏ. Các loại trái cây và quả mọng khác cũng được thêm vào món mứt.
Mứt được chế biến càng ít thì càng có nhiều vitamin được giữ lại trong đó. Thức uống trái cây cũng được làm từ mứt. Đối với điều này, 1 muỗng canh. l. các món ngon được pha trong 1 muỗng canh. nước và theo cách này thay thế nước trái cây từ cửa hàng.
Kẹo cam là một thay thế tốt cho đồ ngọt mua ở cửa hàng. Vỏ có chứa phytoncides, đặc biệt hữu ích trong thời kỳ thu đông.
Các loại trái cây có kẹo được thêm vào các món tráng miệng và ngũ cốc hoặc được cho như một món ăn độc lập. Một lượng lớn carbohydrate có hại cho người thừa cân và bệnh tiểu đường.
Nước ép từ cam và quýt được giới thiệu sau cùng, khi trẻ được ít nhất 3 tuổi.Không tiêu thụ nhiều hơn 30-50 ml mỗi ngày cho một đứa trẻ mẫu giáo. Từ 6 tuổi, lượng hàng ngày là 70-100 ml.
Chống chỉ định
Những tác động tiêu cực có thể xảy ra nếu trẻ ăn quá nhiều trái cây họ cam quýt trong một bữa ăn. Nôn mửa, đau bụng, khó tiêu, phát ban.
Một số lượng lớn axit gây kích ứng màng nhầy và đường trong thành phần làm gián đoạn quá trình chuyển hóa carbohydrate. Cam quýt được chống chỉ định cho:
- loét dạ dày;
- viêm tụy;
- viêm dạ dày;
- đái tháo đường;
- dị ứng cam quýt.
Cam quýt được chống chỉ định cho bà mẹ đang cho con bú. Khi cho con bú sữa mẹ (cho con bú), chúng có thể gây đau bụng, phát ban hoặc khó chịu ở con bạn. Nếu phụ nữ không bị dị ứng với trái cây họ cam quýt, cô ấy có thể bắt đầu ăn trái cây họ cam quýt khi trẻ được 6 tháng tuổi.
Phần kết luận
Trái cây có múi chứa nhiều vitamin và khoáng chất mà cơ thể cần. Nhưng chúng bắt đầu được đưa vào chế độ ăn uống của trẻ không sớm hơn khi trẻ tròn 3 tuổi. Điều quan trọng là làm điều này dần dần, từng phần nhỏ.
Hãy nhớ cẩn thận. Thời gian cho trẻ ăn cam quýt bao lâu là tùy thuộc vào đặc điểm cơ thể của trẻ. Cam quýt được chống chỉ định đối với các bệnh dạ dày và dị ứng. Nếu bạn nhập những loại trái cây này vào thực đơn một cách chính xác, sẽ không có hậu quả tiêu cực.
