Rễ nấm là gì
Mọi thứ trên hành tinh của chúng ta đều được kết nối với nhau. Một ví dụ nổi bật của điều này là khái niệm "gốc nấm". Nếu từ này được tách rời thành các thành phần của nó, thì ngay lập tức sẽ thấy rõ liệu nó có nghĩa là sự sống của một loại nấm trên rễ cây hay không. Đây là một trong những giai đoạn quan trọng của quá trình cộng sinh, có nghĩa là sự sống của đại diện của một lớp này phải chịu thiệt hại của lớp khác và có một cái tên - mycorrhiza. Nhưng điều này không phải luôn luôn như vậy trong tự nhiên. Một số loại nấm không hình thành nấm rễ và phát triển độc lập.
Rễ nấm
Rễ nấm là gì
Nấm rễ hay nấm rễ là gì? Câu trả lời cho câu hỏi nằm trong khoa học sinh học và các quá trình cộng sinh trong tự nhiên. Vì vậy, nhiều sinh vật không thể phát triển độc lập trong suốt cuộc đời của chúng. Để tồn tại, chúng ký sinh với chi phí của các cá thể thuộc các chủng loại có hệ thống khác, thường thuộc tầng lớp cao hơn.
Bản thân khái niệm được nhúng trong từ. Đây là một trong những sự thật về sự tồn tại song song giữa các đại diện của nấm và thực vật: nấm phát triển trên rễ cây và cây bụi, nó tạo thành một sợi nấm xâm nhập vào bề dày của vỏ rễ cây.
Có một số loại nấm rễ có thể phát triển cả trên các lớp bề mặt và xâm nhập trực tiếp vào bề dày của rễ, đôi khi đâm xuyên qua rễ. Điều này đặc biệt đúng đối với cây bụi.
Sự cộng sinh như vậy là một loại giai đoạn ký sinh, nó không có tác động tiêu cực đến bản thân vật chủ - chúng cảm thấy tương tác với nhau rất tốt. Thậm chí tốt hơn so với riêng lẻ. Ở một mức độ nào đó góp phần vào sự sống và phát triển của mỗi loài.
Nó có hại không
Nấm ăn "chủ nhân" của nó - và đây là sự thật không thể chối cãi. Nhưng nếu bạn tiến hành nghiên cứu chi tiết, thì bạn có thể nhấn mạnh những lợi ích cho mỗi bên.
Nấm rễ, phát triển trên thực vật, ăn chủ yếu là carbohydrate, là cơ sở cho sự sống. Và đây không phải là một phần nhỏ của chất dinh dưỡng, vì điều quan trọng là nấm không chỉ đáp ứng nhu cầu của chúng mà còn có khả năng phát triển bào tử. Nhưng nếu xét về kích thước của nó so với một cái cây và cây bụi, thì những loài sau này khá có khả năng kiếm ăn ký sinh của chúng mà không cảm thấy có hại cho bản thân. Do thiếu lục lạp - lục lạp, nấm không có khả năng quang hợp, nghĩa là không tổng hợp được cacbohydrat cần thiết cho hoạt động sống của chúng.
Đồng thời, bản thân nấm cũng giúp cây phát triển bình thường, cung cấp cho cây những chất dinh dưỡng cần thiết - nó cung cấp khoáng chất. Và anh ta cũng làm cho rễ của cây lỏng lẻo hơn, do thực tế là chúng đã đan xen vào nhau bằng các sợi nấm. Cấu trúc xốp cho phép cây hấp thụ nhiều độ ẩm hơn và theo đó là các chất dinh dưỡng bổ sung.
Đồng thời, có một chất lượng bổ sung - khả năng chiết xuất chất dinh dưỡng từ các loại đất khác nhau.Kết quả là, khi cây không thể có được các thành phần cần thiết từ môi trường, nấm rễ sẽ đến giải cứu, mang lại một phần bổ sung cho sự sống và phát triển cho chính nó và chủ nhân của nó. Điều đó sẽ không cho phép cả hai đại diện của hệ thống này bị khô.
Đẳng cấp
Cây cối trở thành cơ sở cho nấm rễ
Các loại mycorrhiza sau đây được phân biệt:
- Myccorisa ectotrophyca - chỉ lây lan ở các lớp trên;
- Myccorisa endotrophyca - sợi nấm phát triển theo chiều dày của rễ, đôi khi xuyên qua thân gần như xuyên suốt;
- Еctotrophyca, endotrophyca myccorisa (loại hỗn hợp) - được đặc trưng bởi tính chất đặc thù của từng loài trên, lan rộng sợi nấm của nó cả trên bề mặt và trong rễ;
- Peritrophyca myccorisa là một dạng cộng sinh đơn giản hóa và đồng thời là một giai đoạn phát triển mới. Đó là vị trí của các sợi nấm gần gốc mà không có sự xâm nhập của các quá trình vào nó.
Bất kể loại sợi nấm nào, nó đều dành cho một nhóm thực vật cụ thể. Bụi cây và cây cối trở thành cơ sở cho sự phát triển của một loại nấm rễ, nhưng chúng có thể trở thành vật mang ký sinh trùng khác.
Nấm nào hình thành nấm rễ với rễ
Có một số nhóm thực vật mà nấm thường hình thành nấm rễ:
- Bào tử bậc cao (dương xỉ);
- Hạt trần;
- Monocots;
- Lá mầm;
- Họ hoa lan.
Nấm rễ thường bao gồm nấm porcini được yêu thích, nấm aspen, mật ong agarics, chanterelles, nấm boletus.
Irina Selyutina (Nhà sinh vật học):
Thật không dễ dàng để quyết định loại nấm nào và loại cây nào tạo thành nấm rễ. Một số phương pháp đã được đề xuất, bao gồm cả những phương pháp tuyệt vời. Tuy nhiên, vào năm 1936, nhà khoa học Thụy Điển E. Melin đã đề xuất một cách đơn giản nhưng hiệu quả để giải quyết vấn đề này, ông lấy một cái buồng bao gồm hai bình thông nhau và một bình chứa nước từ đó trồng một cây thông trong điều kiện vô trùng. Sau đó, sợi nấm được lấy từ quả thể non ở ranh giới của nắp và chân, được đưa vào cùng một buồng. Bình thứ hai được thiết kế để chứa chất lỏng cần thiết để làm ẩm đất. Vì thế lần đầu tiên quá trình tổng hợp mycorrhiza được thực hiện trong điều kiện thí nghiệm. Đến năm 1953, phương pháp của Melin đã giúp chứng minh mối liên hệ giữa các đại diện của các loài cây khác nhau với 47 loài nấm từ 12 chi.
Một số loại nấm có tên chính xác do sự lan truyền trên một số loài thực vật nhất định. Ví dụ, aspen và aspen, bạch dương và boletus, cũng như những loại khác.
Cần lưu ý rằng một đại diện của chi nấm, đặc trưng bởi sự hiện diện của độc tố nguy hiểm cho con người, ruồi agaric, hình thành nấm rễ trên bề mặt của rễ cây lá kim. Và mặc dù nó không thể ăn được, nhưng nó cung cấp 100% chất dinh dưỡng cho "chủ nhân" của nó.
Nấm không phải nấm rễ
Các nhóm sau được bao gồm trong danh mục nấm không hình thành mycorrhiza:
- Nấm hoại sinh (nấm mốc và nấm mũ): sợi nấm của chúng hình thành ở lớp bề mặt của đất giàu mùn. Chúng giải phóng các enzym một cách độc lập để chiết xuất chất dinh dưỡng từ đất, hay đúng hơn là từ xác thối rữa của thực vật và động vật trong đó. Đóng vai trò quan trọng trong hệ sinh thái. Ví dụ, bằng cách tái chế hầu hết các chất hữu cơ trên bề mặt trái đất;
- Fungi-symbionts (một nhóm ký sinh trùng): chính định nghĩa này ngụ ý sự sống mà vật chủ của nó phải trả giá. Nhưng các ký sinh trùng dẫn đến sự cạn kiệt của các ký hiệu thứ hai. Ví dụ, mật ong agaric có thể phát triển và làm suy kiệt hoàn toàn một cái cây, trong khi sau khi tàn phá, nó sẽ xử lý những gì còn lại của “chủ nhân” của nó trong một thời gian dài. Nấm sống trên các loại nấm khác thuộc loại cộng sinh.
Chức năng của nấm rễ đối với cây trồng
Các chức năng chính của mycorrhiza là động lực để sử dụng nó trong hộ gia đình:
- Khả năng giải phóng protein như một chất xúc tác tự nhiên quan trọng;
- Tiêu hóa và phân hủy các chất dinh dưỡng từ thực vật còn sót lại;
- Hấp thụ các nguyên tố khoáng hóa dễ hòa tan từ mùn;
- Cung cấp cho vật chủ vitamin, khoáng chất, kích thích tố và enzym.
Là kết quả của sự phát triển lẫn nhau của cây cùng với nấm, sự tồn tại tích cực chung của chúng xảy ra. Mỗi người trong số các đại diện nhận được phần của họ bảo vệ và "miễn nhiễm" từ các yếu tố bên ngoài. Vì vậy, đối với nấm có một khu vực để ký sinh, đối với cây - bảo vệ bổ sung trong trường hợp không đủ độ ẩm hoặc cạn kiệt của đất, cũng như bệnh tật.
Phần kết luận
Trên thế giới có những loại nấm không hình thành nấm rễ, và những loại nấm hình thành nên nó. Trong số tất cả các loài được liệt kê, có cả loài ăn được và có độc. Nhưng cần phải hiểu rằng mỗi đại diện đều rất quan trọng, anh ta thực hiện những chức năng nhất định trong tự nhiên và nếu không có anh ta, có lẽ, một số quá trình sinh học quan trọng đã không xảy ra.
