Nấm đầu
Có những loại nấm ký sinh gây hại đáng kể cho nông nghiệp. Loại này bao gồm một loại nấm smut gây hại chủ yếu cho ngũ cốc, nhưng đôi khi cây dại cũng bị nhiễm bệnh.
Nấm đầu
Đặc điểm của bệnh
Nấm smut ký sinh thuộc bộ Basidiomycetes. Có khoảng 1000 loài trong số họ (40 chi). Chúng có thể định cư trên các loại cây ngũ cốc trên toàn bộ bề mặt của chúng: trên chồi, lá, quả, nhụy, nhị hoa, rễ.
Smut là một bệnh do nấm smut gây ra. Có thể dễ dàng xác định sự hiện diện của bệnh bằng cách xuất hiện của ngũ cốc, bởi vì Xám đen (nhiễm bẩn) các khu vực bị nhiễm bệnh xảy ra, kết quả là chúng trở nên giống như tàn tích bị cháy được bao phủ bởi muội than.
Đây là loại nấm mọc khắp nơi, không kén khí hậu.
Nấm Smut, cũng như bệnh gỉ sắt và nấm mốc, có một đặc điểm kỹ thuật cụ thể, Chúng chỉ ký sinh trên một số loại cây trồng, ví dụ, trên ngũ cốc, hoặc ngũ cốc. Những vi khuẩn gây bệnh cho lúa mì không thể lây bệnh cho lúa mạch hoặc yến mạch.
Bệnh có xu hướng lây nhiễm và phá hủy các mô, hoàn toàn không ảnh hưởng đến trật tự sinh hóa bào tử. Bào tử chlamydospores bên ngoài là một khối ở dạng bồ hóng.
Irina Selyutina (Nhà sinh vật học):
Mỗi bào tử smut, trong quá trình nảy mầm, tạo thành một sợi nấm nảy mầm, hoặc sợi nấm, trên đó các bào tử gốc được hình thành. Nấm Smut không hình thành quả thể. Bào tử smut mang một bộ nhiễm sắc thể kép, đó là lý do tại sao nó được gọi là thể lưỡng bội. Nhưng trong quá trình nảy mầm, meiosis (giảm phân) xảy ra và kết quả là các bào tử cơ bản đã mang bộ nhiễm sắc thể đơn (đơn bội). Basidiospores khác với bào tử smut ở những điểm sau:
- kích thước nhỏ hơn;
- vỏ nhẵn, mỏng và không bị khô.
Các nhà thần học coi bào tử smut cùng với sợi nấm là basidia. Đây là cơ sở cho việc đưa các loại nấm smut vào lớp Basidiomycete.
Các triệu chứng bên ngoài của bệnh
Ký sinh trùng là những loại nấm cực nhỏ phổ biến. Chúng có một sợi nấm phát triển tốt. Tế bào được tách ra khỏi cành (sợi nấm) sau khi xuất hiện màng dày. Đây là những bào tử tạo muội than.
Sợi nấm, xâm nhập sâu vào cây nuôi cấy, lây lan ngay lập tức và hỗn loạn. Nó ảnh hưởng đến một trong hai phần của cây hoặc tất cả nó. Ký sinh trùng hình thành trên bề mặt của môi trường nuôi cấy khi nó vẫn còn giống như một mầm non. Khi thân cây phát triển, sợi nấm xuất hiện trên bề mặt.
Bệnh có một số loại:
- chắc (ướt);
- mụn nước;
- bụi bặm.
Để biết thông tin của bạn. Một số loại nấm smut gây ra sự giảm kích thước của cây bị nhiễm bệnh - bệnh lùn. Khi đó các cây ký chủ có thể trở nên nhỏ hơn 1,5-4 lần so với "họ hàng" của chúng không bị nhiễm mầm bệnh.
Khi nấm smut ký sinh trên ngũ cốc, chúng gây ra các loại bệnh cứng và bụi gây thiệt hại lớn cho nông nghiệp.
Khi một hạt rắn xâm nhập vào các hạt ngũ cốc, nấm ký sinh sẽ tiêu diệt chúng. Vỏ của hạt bên ngoài hoàn toàn không chạm vào. Khi bị ảnh hưởng bởi một loại bụi bẩn, các khối cầu sẽ bị phá hủy hoàn toàn. Bào tử nhanh chóng bị gió thổi bay lên. Nấm Smut được tìm thấy trên lúa mì hoặc yến mạch có cấu trúc khác nhau.
Sự thất bại của ngũ cốc
Nấm có thể làm hỏng toàn bộ cây trồng
Nấm Smut được chuyển đến các bộ phận của cây mà một người trồng ngũ cốc. Hạt trở thành một khối bào tử và không phát triển nữa, cây trồng bị chết.
Những ký sinh trùng này có một vòng đời dài. Chúng tồn tại trong nhiều năm ở phần trên của đất.
Có những loại nấm ký sinh có khả năng sống lâu dài bên trong hạt. Cây trồng bị bệnh ở nhiệt độ và độ ẩm nhất định.
Lúa mì là cây trồng đầu tiên phải trải qua một số kiểu chế biến. Sự lây nhiễm xảy ra từ mặt đất. Sự hình thành được hình thành dưới dạng một túi màu xám. Nếu bị hư sẽ xuất hiện một khối màu đen, có mùi tanh của cá.
Irina Selyutina (Nhà sinh vật học):
Có 4 cách lây nhiễm chính của cây với nấm smut:
- Bào tử mùi, được giữ lại trên hạt hoặc tồn tại trong đất, sẽ nảy mầm trên cây chủ (đặc biệt là trên hạt đã nảy mầm, thậm chí trước khi nảy mầm): váng đen hoặc ướt của lúa mì, cũng như mùi lúa mạch đen, lúa mạch và bụi ngô.
- Bào tử smut phát triển trên đầu nhụy của một bông lúa mì đang nở (lúa mạch), từ đó sợi nấm xâm nhập vào quả caryopsis đang phát triển và tồn tại ở đó dưới dạng sợi nấm ngủ yên trong phôi hoặc trong vỏ hạt cho đến năm sau nảy mầm.
- Bào tử Smut nảy mầm trên các cây non bắt đầu quá trình sinh trưởng và phát triển của các cơ quan sinh dưỡng và sinh sản của chúng, nơi các bào tử này tự xâm nhập vào: cây ngô.
- Bào tử Smut phát triển thành bao hoa trong quá trình ra hoa của cây ký chủ và vẫn ở đó cho đến lần gieo hạt tiếp theo. Xâm nhập vào cây ký chủ xảy ra trong quá trình phát triển của cây con: yến mạch cứng.
Nhân tiện. Cách thức nảy mầm của bào tử smut đã trở thành cơ sở cho sự hợp nhất của chúng thành hai họ:
- Họ Ustilaginaceae: bào tử của chúng nảy mầm với sự hình thành của sợi nấm, được chia thành các tế bào với các bào tử đáy ở hai bên.
- Họ Hoa môi (Tilletiaceae): trong quá trình nảy mầm của bào tử, một sợi nấm đơn bào được hình thành trong đó các bào tử đáy được hình thành ở đỉnh.
Điều chính là không được nhầm lẫn giữa bệnh hôi miệng với một căn bệnh gây ra bởi một loại ký sinh trùng khác - ergot. Nó khác ở chỗ nó sinh sản với sự giúp đỡ của côn trùng, thiệt hại cho cây trồng từ nó cũng không kém, nó phát triển nhanh hơn.
Phòng ngừa và điều trị
Bệnh có thể được điều trị bằng cách khắc tinh. Đối với điều này, chất trồng được giữ trong nước ở nhiệt độ khoảng 47 ° C trong 3 giờ.
Hóa chất cũng được sử dụng để điều trị, ví dụ, Vitavax.
Để ngăn chặn tình trạng hôi trong ngũ cốc, điều cấp thiết là:
- bón phân trước khi gieo trồng bằng các chế phẩm đặc biệt (toàn thân hoặc tiếp xúc);
- tuân thủ nghiêm ngặt kỹ thuật hạ cánh;
- trồng các giống ngũ cốc kháng bệnh này;
- khử nhiễm đất để tránh ô nhiễm qua đất.
Phần kết luận
Để bảo vệ thực vật, cần phải lựa chọn chính xác giống cây trồng trước khi bắt đầu chiến dịch gieo hạt. Nếu các bào tử của ký sinh trùng xâm nhập vào hạt tốt trong quá trình thu hoạch, thì hạt sẽ được xử lý trong các phương tiện đặc biệt.
