Địa điểm trồng nấm của vùng Smolensk
Nấm của vùng Smolensk có đặc điểm là có mật độ sinh trưởng cao, chúng có thể được tìm thấy ở hầu hết mọi nơi có rừng bạch dương. Trong mọi trường hợp, mọi người hái nấm có kinh nghiệm sẽ cho bạn biết về điều đó.
Địa điểm trồng nấm của vùng Smolensk
Đối với những người mới bắt đầu hiểu được tất cả sức hấp dẫn của "cuộc săn lùng thầm lặng", một bản đồ các địa điểm trồng nấm đã được biên soạn.
Vùng Smolensk
Các điểm nấm sau đây được tìm thấy ở đây:
- Hồ Aleksandrovskoe: khu rừng gần đó nổi tiếng với nấm. Bạn có thể đến đó bằng ô tô riêng hoặc xe buýt số 20.
- Hồ Astrogan: khu rừng nằm gần hồ chứa này rất thú vị đối với những người hái nấm. Xe buýt số 103 đi đến đó.
- làng Spas-Lipki: bạn có thể đến nơi này bằng xe buýt số 133.
- làng Babna: Để đến được nó, bạn nên lái xe về phía Kaspli khoảng 30 km.
Quận Krasninsky
Có thể tìm thấy những nơi trồng nấm của vùng Smolensk trong khu vực này trong vùng lân cận của làng Gusino. Khu định cư nằm gần đường cao tốc M1 "Belarus", cách trung tâm khu vực 20 km. Đây là nơi có nhiều hoa quả nhất trong vùng Smolensk. Nó vô cùng phổ biến với những người yêu thích sản phẩm này, và không ai rời khỏi đây mà không có một giỏ đầy.
Quận Demidovsky
Trong khu vực này của vùng Smolensk, nấm nên được tìm thấy trong các ngôi làng:
- Nikitino: Có thể đến được góc này của vùng Smolensk bằng cách di chuyển theo hướng Velizh cách trung tâm vùng khoảng 15 km (gần làng Zakrutye).
- Lukashovo: nằm cùng hướng với tuyến trước, nhưng cách thành phố 18 km.
- Poluyanovo: hướng như nhau, vị trí cách nhà máy nhựa đường không xa.
Sự hiện diện của một nhà máy nhựa đường đòi hỏi phải loại bỏ nấm bên ngoài khu vực vệ sinh của nhà máy.
Quận Velizhsky
Các địa điểm trồng nấm ở khu vực Smolensk này nằm ở các làng sau:
- Chất tẩy rửa thấp hơn: khu định cư này nằm cách Velizh 8 km dọc theo đường cao tốc Vitebsk.
- Tiếp cận thượng lưu: Quý khách cũng có thể đến góc này bằng đường cao tốc Vitebskoe. Nó nằm cách trung tâm khu vực 18 km.
- Panfilovo: nơi này nằm gần làng Kashino, nằm cách trung tâm huyện 25 km.
Quận Elninsky
Để thu thập nấm trong khu vực, bạn nên đến thăm các khu rừng gần các ngôi làng này:
- Pleshivtsevo: để đến khu định cư, bạn cần đi theo hướng Dorogobuzh cách trung tâm khu vực 20 km.
- Bỏ qua dòng: nằm ở khoảng cách 30 km từ Yelnya. Để đến được nó, bạn cần di chuyển theo hướng Roslavl.
- Fedorovka và Old Mutische: Nơi đầu tiên có thể đến được bằng cách lái xe về phía đông nam ở khoảng cách 12 km từ Yelnya, đến nơi thứ hai - 16 km từ cùng một thành phố.
Quận Dukhovshchinsky
Khu vực có nhiều nấm
Các địa điểm trồng nấm ở vùng Smolensk trong khu vực này nằm trong các khu rừng gần các ngôi làng:
- Eryshi: bạn có thể đến khu định cư này nếu bạn di chuyển theo hướng bắc. Căn góc nằm cách trung tâm quận 10 km.
- Ribshevo-1: hướng đi giống như nơi trước, khoảng cách từ trung tâm khu vực xa hơn một chút - 31 km.
Quận Roslavl
Nơi có năng suất cao nhất trong khu vực là làng Khokhlovka. Bạn có thể đến đó nếu bạn di chuyển theo hướng Yelnya. Ngôi làng nằm cách Smolensk 12 km. Tuy nhiên, về nguyên tắc, vùng Roslavl nổi tiếng với sự phong phú của các địa điểm trồng nấm, vì vậy bạn có thể tìm kiếm chúng không chỉ gần khu định cư này.
Irina Selyutina (Nhà sinh vật học):
Ngay khi tuyết bắt đầu tan, một trong những loài nấm sớm nhất và xuất hiện sớm nhất trên các khu rừng được sưởi ấm bởi mặt trời - mỉa mai. Nó trông giống như một loại "hoa nấm" màu đỏ rất đẹp. Các đại diện của hai loài thuộc chi này có thể mọc gần đó: sarcoscif alai và sarcoscifa austrian. Để phân biệt chúng "bằng mắt", không có thiết bị phóng đại sẽ không hoạt động. Chúng thường được gọi là "bát tiên", "rubella nhỏ" hoặc "" chiếc đĩa đỏ tươi ". Kích thước của apothecia có thể đạt đường kính 3-5 cm. Đó là hymenium tạo ra màu sắc cho bề mặt bên trong, đã đặt tên cho nấm.
Họ thích rừng (hỗn giao và lá rộng), công viên thành phố và các vành đai rừng ven đường để sinh sống. Ở đó, chúng định cư cả trên mặt đất và trên tàn tích thực vật có nguồn gốc khác nhau. Họ cũng thích những con mương ven đường, những bờ đầm lầy nhỏ không ngập nước rải rác gỗ chết, và những vùng đất trũng trong rừng ẩm ướt. Sarkoscyphs phát triển đơn lẻ hoặc theo nhóm lớn. Nấm phổ biến gần như khắp châu Âu của Liên bang Nga. Mặc dù thực tế là mỉa mai xuất hiện vào đầu mùa xuân, bạn có thể tìm thấy nó vào cuối mùa thu và mùa đông (nếu nó đủ ấm, với thời gian tan băng lâu hoặc thường xuyên). Tuy nhiên, thời gian sinh trưởng thông thường là vào thập kỷ thứ 2-3 của tháng 3 hoặc đầu tháng 4, và miễn là nhiệt độ trung bình hàng ngày được giữ ở mức + 15 ... + 20 ℃. Ngay khi vượt quá ngưỡng này - vậy là xong, nấm đã "biến mất".
Đằng sau chiếc áo khoác, nhiều vòng hơn, nhiều hơn, mũi khâu và mũ xuất hiện. Hãy thu thập chúng một cách siêng năng để thưởng thức bản thân và làm ngạc nhiên bạn bè.
Các loại nấm giả
Nếu người hái nấm chỉ mới bắt đầu lĩnh hội những điều cơ bản của “cuộc săn tìm thầm lặng”, thì tốt hơn hết là anh ta không nên vào rừng một mình. Bạn nên mang theo người am hiểu về nấm và có thể phân biệt nấm ăn được với nấm độc.
Nếu một người hái nấm thiếu kinh nghiệm vẫn đi vào rừng một mình, thì anh ta chỉ cần lấy những loài không nghi ngờ. Các loại sau đây thường bị nhầm lẫn nhất với nấm ăn:
- satanic và song âm: chúng thường bị nhầm với nấm porcini mọc nhiều ở vùng Smolensk. Nhưng trên thực tế, nấm mật không thích hợp làm thực phẩm vì có vị đắng, sa nhân lại có độc. Chúng khác nhau ở chỗ phần đáy của nắp (lớp mang bào tử - hymenophore) có màu hồng hoặc đỏ. Nấm độc còn có một dấu hiệu nữa: nếu bẻ nắp, lúc đầu nấm sẽ chuyển sang màu đỏ, sau đó chuyển sang màu sẫm;
- nấm giả: chúng có thể bị nhầm lẫn với nấm thật. Rất dễ dàng để phân biệt các loài này với nhau. Đặc điểm chính của nấm ăn là sự hiện diện của một vòng "váy" trên chân. Độc không có. Ngoài ra, nấm tốt có mũ màu vàng nâu, nấm giả có màu đỏ hoặc xanh vàng.
Cũng không nên hái nấm vì bên trong đã tích tụ một lượng lớn chất lỏng. Điều này cho thấy hư hỏng hoặc quá chín. Những loại nấm như vậy có thể giải phóng các chất độc hại và "biến" từ ăn được thành độc.
Bản đồ các địa điểm trồng nấm của vùng Smolensk sẽ giúp thu hoạch phong phú các loại nấm boletus, boletus, boletus và các loại nấm khác. Ngoài ra, bạn cần biết phân biệt nấm ăn và nấm giả để chuyến đi rừng không gặp hậu quả đáng buồn.
