Đặc điểm của bào tử nấm

0

1224

Đánh giá bài viết

Nấm là một vương quốc sinh vật độc đáo kết hợp các đặc tính vốn có của thực vật và động vật. Chúng nhân lên nhờ các tế bào cực nhỏ gọi là bào tử. Một cây nấm có thể chứa tới 40 tỷ hạt siêu nhỏ này. Đồng thời, các bào tử nấm không phải lúc nào cũng giống nhau.

Đặc điểm của bào tử nấm

Nhân giống nấm

Nấm sẵn sàng sinh sản sau khi bào tử của nó đã trưởng thành. Các dạng đơn bào cực nhỏ được thả vào không khí hoặc nước. Chúng có khả năng được vận chuyển hàng chục km từ nơi nấm mọc. Họ cũng lấy lông của động vật hoặc lông của chim và đi du lịch với chúng cho đến khi chúng định cư trên một số lãnh thổ. Không phải tất cả chúng đều tồn tại trong tương lai. Đó là lý do tại sao những sinh vật này có một số lượng lớn các hạt thực hiện chức năng sinh sản.

Sau khi bào tử của nấm xâm nhập vào môi trường thích hợp cho sự sống của chúng, chúng bắt đầu "bén rễ", hay nói đúng hơn là nảy mầm. Các sợi nấm xuất hiện trông giống như những sợi chỉ mỏng khi quan sát bằng kính hiển vi. Sợi nấm (mycelium) được hình thành từ sợi nấm nằm dưới bề mặt trái đất. Sợi nấm hình thành quả thể thường nằm trên bề mặt đất và con người quen sử dụng trong nấu ăn. Bản thân sợi nấm nằm trong đất được gọi là cơ thể sinh dưỡng.

Bào tử nấm sẽ hình thành trực tiếp trong quả thể. Sau khi cắt bỏ một quả thể, sợi nấm sinh ra một quả khác, v.v. Quá trình tiếp tục diễn ra cho đến khi sợi nấm nhận đủ chất dinh dưỡng và nước cần thiết cho sự tồn tại và phát triển. Trong điều kiện bất lợi, cô ấy chết.

Quá trình hình thành tranh chấp

Sự hình thành bào tử ở tất cả các loại nấm đều giống nhau. Tên của những hạt siêu nhỏ này có nghĩa là "hạt giống". Các nhà khoa học cho rằng cách sinh sản này của sinh vật đã xuất hiện cách đây hơn 400 triệu năm. Phương pháp sinh sản này đã giúp các sinh vật sống bảo tồn năng lượng cho sự sống trong những điều kiện bất lợi. Ngày nay, các sinh vật có khả năng nhân lên bằng bào tử được coi là sinh vật tồn tại nhất.

Nấm mốc được coi là tồn tại nhất hiện nay. Một số loại của nó gây nguy hiểm cho sức khỏe con người, có ảnh hưởng xấu đến phổi và da, một số được sử dụng để sản xuất thuốc và các món ăn ẩm thực. Ở những người bị dị ứng, nấm mốc sau khi bào tử trưởng thành gây chảy nước mũi, hắt hơi và ngứa.

Bên trong quả thể có những tế bào đặc biệt gọi là túi bào tử. Bào tử của nấm được hình thành bên trong chúng. Các tế bào nhằm mục đích sinh sản có khả năng hình thành trên sợi nấm trên không. Chúng được gọi là conidia. Dưới kính hiển vi, có vẻ như sợi nấm trên không được biểu thị bằng các cành cây, ở đầu của các tế bào sinh sản cực nhỏ này nằm. Các tế bào hình thành trong túi bào tử được gọi là bào tử nội sinh (bào tử nội sinh), còn tế bào sau này được gọi là bào tử bào tử.Một số tế bào cực nhỏ có khả năng di động, một số không được trang bị lông roi cho phép di chuyển.

Cấu trúc của bào tử ở nấm khá đơn giản. Đối với nhiều đại diện của vương quốc nấm, nó hơi khác một chút.

Bào tử của bất kỳ loại nấm nào chỉ nảy mầm trong môi trường thích hợp. Khi gặp môi trường không thuận lợi, chúng sẽ chết. Các bào tử chứa một lượng nhỏ chất dinh dưỡng, điều này khiến chúng không thể tồn tại trong một thời gian dài. Các trường hợp ngoại lệ duy nhất là conidia. Chúng có thể tồn tại trong một thời gian dài. Tuy nhiên, quá trình hình thành của chúng mất nhiều thời gian hơn so với quá trình hình thành bào tử phân sinh.

Irina Selyutina (Nhà sinh vật học):

Theo đặc điểm cấu tạo, nấm được chia thành:

• thấp hơn: chúng bao gồm các loại nấm có sợi nấm đơn bào, và ở dạng nguyên thủy nhất, cơ thể sinh dưỡng được biểu hiện bằng một nguyên sinh chất trần (mucor, v.v.);
• cao hơn: đặc trưng bởi sự hiện diện của các sợi nấm đa bào (ascomycetes, basidiomycetes).

Sự sinh sản vô tính của nhiều loại nấm thấp hơn xảy ra với sự trợ giúp của di động động vật nuôiđược hình thành trong động vật có vú. Ở các nấm khác thuộc nhóm này, bào tử không có đầu máy được hình thành trong túi bào tử và được gọi là bào tử bào tử... Các túi bào tử nằm trên đặc biệt, khác với các sợi nấm khác - các túi bào tử, chúng vươn lên trên cùng của chất nền mà nấm phát triển. Sự sắp xếp của túi bào tử so với bề mặt này rất thuận tiện trong việc truyền bào tử bằng dòng không khí.

Sinh sản vô tính bằng cách sử dụng conidia hoặc bào tử bào tử là đặc trưng của thú có túi, cơ bản, không hoàn hảo và một số ít loài nấm bậc thấp đã thích nghi với cách sống trên cạn. Bào tử bọc có thể bay trong không khí khoảng cách xa. Có thông tin cho rằng các bào tử của tác nhân gây bệnh gỉ sắt thân lúa mì được tìm thấy ở khoảng cách 1000 km từ nơi chúng phát triển hàng loạt. Ở ascomycetes, conidia được hình thành trên sự phát triển đặc biệt của sợi nấm - tế bào mầm.

Bào tử nấm thì khác. Bề mặt của chúng có thể khô hoặc nhầy. Trải qua thời gian dài tồn tại của nấm trên hành tinh của chúng ta, những tế bào cực nhỏ này đã học cách thích nghi với điều kiện môi trường.

Đường kính của tế bào nấm sinh sản thay đổi từ 1 đến 100 micron.

Trồng nấm tại nhà

Một số loại nấm có thể trồng tại nhà

Một số đại diện của vương quốc nấm có đặc tính chữa bệnh. Chúng có thể được trồng ở nhà. Đối với điều này, nó là giá trị sử dụng sợi nấm hoặc tế bào cực nhỏ - bào tử.

Không thể thu thập để gieo hạt các tế bào cực nhỏ được hình thành vào thời điểm trưởng thành của sinh vật, bằng cách tách chúng ra khỏi cơ thể nấm. Chúng ta sẽ phải dự trữ các nấm trưởng thành, trong đó các tế bào được hình thành để sinh sản. Chân không được sử dụng.

Trình tự thu được hỗn hợp và phát triển sợi nấm:

1. Các viên nang (khoảng 200 g) được đặt trong nước sạch.
2. Để tăng tốc quá trình hình thành bào tử, thêm 5 muỗng canh vào nước. l. đường hoặc rượu. Tỷ lệ này được thiết kế cho 10 lít nước.
3. Sau đó để bình ủ trong 24 giờ, nên chọn phòng có độ ẩm không khí tăng lên. Điều này cho phép các tế bào của nấm được kích hoạt, có nghĩa là chúng sẽ có thể nảy mầm.
4. Sau một ngày, bạn nên xới đất kỹ để trồng cây. Sinh sản của các đại diện của vương quốc nấm nên diễn ra gần các cây.
5. Lớp trên cùng của đất được loại bỏ mà không làm hỏng bộ rễ của cây.
6. Nón trong nước được vò nát (dùng tay vò cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất).
7. Sau đó, tiến hành gieo hạt. Các tế bào đã được kích hoạt, được đựng trong một cái lọ có nắp nghiền, được đổ lên rễ, rắc đất. Nấm mọc nhanh.
8. Tiến hành tưới 2-3 lần, cứ 5 ngày tưới một lần.

Ngay cả một phần nhỏ của dung dịch làm từ mũ nấm và nước cũng chứa một số lượng lớn các tế bào nhằm mục đích sinh sản.

Sự thật thú vị

Cơ chế và sự hình thành bào tử được quan tâm đặc biệt:

1. Bào tử nấm có thể được gọi là "thông minh" vì sự phân ly của chúng khỏi cơ thể sinh dưỡng xảy ra vào thời điểm thích hợp nhất.
2. Người giữ kỷ lục về sự hình thành các tế bào để sinh sản là Langermannia khổng lồ. Nó tạo thành 7 nghìn tỷ bào tử.
3. Một cách thú vị là sự lây lan của bào tử nấm. Những sinh vật này có khả năng tạo ra chuyển động không khí thúc đẩy sự tăng sinh của tế bào. Nhiệt độ của nắp được hạ xuống do hơi ẩm bay hơi, điều này cho phép một luồng không khí nhỏ hình thành xung quanh mép của nắp. Dòng chảy này không thể nhìn thấy đối với con người, nhưng nó làm tăng các tế bào bào tử ánh sáng lên 8 - 10 cm.
4. Các tế bào của nấm, được hình thành trong bursa (basidium), phải giữ lại các gen của cha mẹ để sinh sản. Nếu điều này không xảy ra, các quả thể mới nảy mầm từ chúng sẽ khác hẳn về bên ngoài. Tuy nhiên, chúng vẫn giữ lại tất cả những điểm tương đồng bên ngoài. Quá trình bảo tồn gen không có gì đáng ngạc nhiên. Tuy nhiên, ở nấm bào tử, kích thước của các tế bào dùng để sinh sản là nhỏ. Do đó, nhiều người quan tâm đến cách họ lưu trữ thông tin về kiểu gen. Điều này là do sự hiện diện của một phân tử đặc biệt, trong đó dữ liệu được lưu trữ. Trong quá trình "giải nén" phân tử này, một cơ chế đặc biệt được kích hoạt để lấy thông tin. Nó cũng tồn tại trong tế bào phấn hoa và tế bào sinh tinh.
5. Một số bào tử ở trong túi (basidium) thoát ra với gia tốc bằng 20 nghìn đơn vị sau khi chúng trưởng thành. Đồng thời, quá tải 3 chiếc trong một người dẫn đến tử vong, nhưng đối với những tranh chấp quá tải như vậy là khá an toàn. Trong quá trình phóng, một số tế bào cực nhỏ đạt tốc độ 25 m / s.
6. Bào tử nấm sẽ được tìm thấy trong hầu hết mọi phòng khi lấy mẫu không khí. Có các tế bào của một số đại diện của giới nấm trong không khí.
7. Một số bào tử đã hoạt hóa, sau khi trưởng thành và giải phóng ra khỏi túi, có thể chịu được nhiệt độ cao (80-90 ° C).
8. Tranh chấp không chỉ giữa các đại diện của vương quốc nấm, mà còn giữa vi khuẩn. Tuy nhiên, chúng phục vụ một chức năng khác. Sự khác biệt nằm ở chỗ bào tử đối với nấm là một cách sinh sản, còn đối với vi khuẩn, các tế bào giống nhau đóng vai trò bảo vệ cho phép chúng tồn tại trong môi trường không thuận lợi.
9. Bào tử nấm có khả năng xâm nhập vào cơ thể người, động vật và thực vật. Bên trong một sinh vật khác, chúng bắt đầu phát triển. Khi các động vật nhỏ và côn trùng xâm nhập vào cơ thể, chúng thường gây ra cái chết. Phát triển trong một người, chúng gây ra sự xuất hiện của các vấn đề sức khỏe. Ký sinh trên thực vật, chúng ăn nước trái cây của chúng, dẫn đến tử vong. Chỉ trong một số trường hợp, sự kết hợp giữa nấm và thực vật mới có lợi cho nhau. Thông thường nó là nấm xuất huyết.

Việc điều trị cho một người thường tốn nhiều thời gian do việc tiêu diệt tất cả các tế bào cực nhỏ là vô cùng khó khăn. Nguy hiểm nhất đối với con người là các sinh vật gây bệnh.

Phần kết luận

Sự lây lan của nấm trong tự nhiên xảy ra do các tế bào cực nhỏ đặc biệt - bào tử, nảy mầm, rơi vào môi trường thuận lợi. Ở một loài nấm, một số lượng lớn các tế bào như vậy được hình thành, nhưng chỉ một phần của chúng sống sót. Cấu trúc đơn giản và kích thước siêu nhỏ của chúng không cản trở sự phát triển của các cơ chế thích nghi cho phép nấm tồn tại và phát triển trong bất kỳ điều kiện nào.