Những cây nấm đẹp và khác thường trên thế giới

0
1002
Đánh giá bài viết

Các sinh vật khác thường nhất trên Trái đất là nấm. Chúng không thuộc về động thực vật. Đây là những sinh vật rừng đặc biệt, chưa được nghiên cứu đầy đủ và thu hút sự quan tâm của các nhà khoa học các nước. Có những cây nấm đẹp và lạ thường khác với những loài khác.

Những cây nấm đẹp và khác thường trên thế giới

Những cây nấm đẹp và khác thường trên thế giới

Nấm bất thường

Vương quốc nấm rất rộng lớn và đa dạng. Theo một số nguồn tin khoa học, con số khoảng 100-250.000, nhưng theo những người khác - khoảng 1,5 triệu loài. Rất ít trong số chúng có thể ăn được.

Mỗi khu vực được đặc trưng bởi một số loại sinh vật bất thường và xinh đẹp. Cũng có những loài hoàn toàn khác với những loài chúng ta vẫn quen.

Chúng khác nhau ở các yếu tố chính sau:

  • nơi sinh trưởng;
  • xuất hiện;
  • mức độ ăn được;
  • nếm thử;
  • mùi thơm.

Ở châu Phi, boletus và russula được coi là bất thường, người châu Phi bỏ qua chúng và không ăn chúng, coi chúng là lạ và độc và chỉ biết đến chúng lần đầu tiên khi họ đến lãnh thổ của Nga. Và đối với miền trung của Nga và toàn bộ CIS, cá mao lương được coi là loài phổ biến nhất và ăn được.

Ở các vùng thảo nguyên, nấm porcini được coi là hiếm và khác thường, và ở Carpathians, chúng mọc ở mọi bậc thang và được sử dụng rộng rãi để nấu ăn.

Mô tả loài

Một số loại nấm gây ngạc nhiên với vẻ đẹp và hình dạng khác thường của chúng. Những loại này bao gồm những điều sau:

  • người vắt sữa màu xanh lam;
  • chất làm se khít lỗ chân lông;
  • cam run;
  • nhím san hô;
  • mạng tinh thể;
  • clavaria tía;
  • con sao;
  • hải quỳ;
  • trametes, v.v.

Những cái tên đẹp không phải lúc nào cũng nói lên khả năng ăn được, mà ngược lại, về hình dạng khác thường, ngoại hình kỳ lạ và thực tế là tốt hơn hết bạn không nên dùng tay chạm vào nó.

Xanh Miller

Nó phát triển ở Bắc và Trung Mỹ và Đông Á. Nó mọc ở cả cây lá kim và trong các khu rừng rụng lá.

Ở các mẫu già có màu xám xanh, ở các mẫu non có màu xanh đen. Chất lỏng nổi bật ở vết cắt được phân biệt bằng màu xanh lam sáng.

Nó được coi là có thể ăn được bởi cư dân Trung Quốc, Mexico và Guatemala. Họ rất vui khi chiên và luộc nó. Mũ nấm đạt đường kính 15-20 cm được coi là đặc biệt ngon.

Chất kết dính Panelus

Panellus là một loại nấm đẹp có nguồn gốc từ châu Á, lục địa Úc và khắp thế giới ở Bắc Mỹ. Nó rất hiếm ở Nga, nhưng nó được tìm thấy ở Caucasus, miền bắc nước Nga, Siberia và Lãnh thổ Primorsky. Đề cập đến không ăn được.

Nó thuộc loài phát quang sinh học. Thịt của nó mỏng. Màu vàng son, vị chát. Mùi thơm hơi hắc. Hình dạng của mũ ở nấm non giống như chồi cây. Khi chín quả thể có hình tai hoặc hình nan quạt. Các cạnh trở nên gợn sóng và có gân. Nó mọc thành từng đàn, sử dụng các gốc cây mục nát, khúc gỗ hoặc thân cây rụng lá làm nơi cư trú.

Rùng mình màu da cam

Shiver là một trong những loại nấm tuyệt vời nhất.

Cây chết là nhà của cô ấy.Cơ thể quả phát triển lên đến 8-9 cm và giống như một thạch màu cam tươi với bề mặt dính.

Độ ẩm kích thích sự xuất hiện của một loại chất nhầy xuất hiện giữa các vết nứt nhỏ, trong thời tiết khô hanh sẽ biến thành một khối nhăn nheo, khó coi. Nhưng cơn mưa tiếp theo khiến nó phát triển nhanh chóng. Các thổ dân coi loài này là hữu ích và có thể ăn được, nhưng vô vị và vô vị. Trên lãnh thổ nước Nga, nấm không phổ biến đối với những người hái nấm.

Hình thành nấm rễ trong rừng hỗn hợp và rừng nhiệt đới ở Úc, Châu Phi, Châu Á và Bắc Mỹ.

Clavaria màu tím

Cây nấm phát triển chiều cao tới 10 cm

Cây nấm phát triển chiều cao tới 10 cm

Loài này phổ biến ở Châu Âu và Bắc Mỹ. Cơ thể hình ống tuyệt đẹp của nó có màu hoa cà hoặc màu tím, sau tuổi già sẽ trở thành màu đất son nhạt. Phát triển lên đến 10 cm.

Các ống mỏng duyên dáng phân nhánh và xoắn lại. Chất hoại sinh này phân hủy và hút chất hữu cơ từ mặt đất.

Irina Selyutina (Nhà sinh vật học):

Về cách dinh dưỡng, clavaria được cho là:

  • chất mùn hoại sinh (saprotroph);
  • xylotroph tùy chọn;
  • có thể là cộng sinh nấm rễ.

Nhân tiện. Xylotrophs là một nhóm sinh thái chuyên biệt của nấm sống trên gỗ. Xylotrophs có thể là bắt buộc, nếu gỗ là nguồn dinh dưỡng duy nhất, hoặc tùy chọn (như clavaria purpurea), khi gỗ là nguồn dinh dưỡng bổ sung. Nếu xylotroph sử dụng gỗ sống, nó được coi là ký sinh, nếu gỗ chết, nó được coi là chất hoại sinh.

Các quả thể của cây đinh lăng có chân - biểu hiện kém, phần gốc xù xì. Chúng thường mọc thành từng bó khá dày đặc khoảng 20 chiếc trong một cụm như vậy.

Không có thông tin về độc tính tại thời điểm này.

Một trong những họ hàng của nó là loài Zollinger clavaria, mọc ở Đan Mạch, Anh và Ireland. Màu sắc của quả thể cô ấy là màu tím. Đại diện này không ăn được và được dùng để chỉ đất trên đồng cỏ.

Starfire bốn cánh

Zvezdnik rất đẹp và có thể nhìn thấy từ xa. Các thi thể ngồi trên những thân cây sắp chết bị đổ sau một trận giông bão hoặc cuồng phong. Nó có tên như vậy là do exoperidium chia thành 4 thùy, chúng đi xuống và giống như ở chân, nâng quả thể lên.

Người châu Âu và châu Mỹ coi đây là loài quý hiếm và không ăn được, có vị đắng đặc trưng.

Vào tháng cuối cùng của mùa hè, sợi nấm phát triển, phần trên không xuất hiện. Phần gốc của nấm lồi. Cùng quang cầu trung bốc lên. Khi bào tử trưởng thành, một lỗ sẽ mở ra ở đầu ống, qua đó bào tử được giải phóng vào môi trường.

Mùi thơm đặc biệt thu hút côn trùng bay thẳng vào lỗ hở ở giữa cơ thể.

Hải quỳ

Loài này tương tự như hải quỳ, nhưng có mùi khó chịu. Về hình dạng, sinh vật này giống một ngôi sao.

Irina Selyutina (Nhà sinh vật học):

Trên lãnh thổ của Úc và quần đảo Thái Bình Dương, nấm hải quỳ hay sao biển được tìm thấy. Tất nhiên, anh ta không liên quan gì đến sinh vật biển. Điều duy nhất có thể gắn kết họ là sự giống nhau về ngoại hình. Loại nấm này rất thú vị về mặt sinh học của nó - khi bắt đầu "đường đời", cơ thể quả giống như một chiếc ghế đẩu, nhưng sau đó hình dạng thay đổi hoàn toàn. Một sinh vật hoàn toàn mới được sinh ra - trong đó một chiếc mũ bình thường đã chia thành nhiều phần và thực sự bắt đầu giống với các xúc tu của một "bông hoa" biển - một con hải quỳ. Đồng thời, nấm tỏa ra mùi hôi, thu hút ruồi nhặng mang bào tử trên chân của chúng.

Hải quỳ thích mọc trên lớp lá đệm ở những khu rừng rậm hoặc những khu vực nhiều cỏ. Bề mặt của nó được bao phủ bởi chất nhầy dính. Cảm giác rất khó chịu khi chạm vào nó, vì vậy mọi người thường chỉ giẫm đạp nó.

Coral Hericium

Nó rất giống với những sáng tạo tuyệt đẹp của thiên nhiên - san hô biển. Màu sắc từ vàng đến tím hoặc đỏ như máu.

Những loại nấm này định cư trên gỗ mục nát và là loài sinh vật sống trong nấm. Người ta đã nhận thấy rằng quả thể của nhím thường đọng lại trên gỗ sau khi nấm mốc hoặc nấm chaga hiện nay.

Tìm thấy trong các khu rừng già hoặc các công viên bỏ hoang. Có tên trong Sách Đỏ.

Mực nang

Archer's Clathrus, hay Cuttlefish và Devil's Fingers, mọc ở Tasmania. Anh ấy đến Châu Âu từ Pháp. Nấm là một thành viên của họ Veselkovye.

Khung cảnh không thể ăn được, nhưng vô cùng đẹp và đáng sợ cùng một lúc. Quả trứng có hình dạng giống như một quả trứng, quả trứng đã nổ và những xúc tu mực khổng lồ rơi ra từ nó. Đối với một số người, clathrus giống như một bông hoa tuyệt vời, đường kính của nó là 15 cm, nó không có chân. Bề mặt xốp với các đốm sẫm màu không đều.

Cơ thể có một số lớp có thể nhìn thấy nếu nó bị vỡ hoặc bị cắt. Mùi thơm nồng, khó chịu. Nó thu hút nhiều loại côn trùng khác nhau ăn xác thối rữa và do đó nấm phát tán bào tử. Phương thức phân phối này được gọi là entomochoria.

Lợi và hại

Tất cả các loại nấm rừng đều có nhiều đặc tính hữu ích:

  • nguyên tố vi lượng;
  • vitamin;
  • khoáng chất;
  • phốt pho;
  • chất xơ;
  • polysaccharid;
  • axit amin.

Những chất này rất cần thiết cho việc tăng cường hệ thống miễn dịch của con người.

Trong dược phẩm và y học, một số loại được sử dụng để tạo ra thuốc và điều trị bệnh, chẳng hạn như:

  • suy tim;
  • bệnh sỏi niệu;
  • suy giảm miễn dịch;
  • bệnh gút, v.v.

Một số loài được coi là nguồn cung cấp thuốc cho phép trong tương lai gần có thể chữa khỏi một số căn bệnh đang gây chết người.

Ăn rau câu thường xuyên có thể giúp giảm mức cholesterol, tăng cường trí nhớ, giảm huyết áp và tăng khả năng phòng vệ của gan.

Người bị bệnh đường tiêu hóa nên ăn những thực phẩm có bổ sung sinh vật rừng điều độ và sau khi hỏi ý kiến ​​bác sĩ để không gây tái phát bệnh.

Tốt hơn là không sử dụng chúng cho trẻ em dưới 7 tuổi, bởi vì Dạ dày của trẻ chưa tiết ra đủ các enzym để tiêu hóa nhanh thức ăn nặng như vậy.

Phần kết luận

Những sinh vật bất thường này nhắc nhở chúng ta về sự đa dạng của thế giới, rằng nó phải được bảo vệ và đối xử bằng tình yêu thương. Rốt cuộc, số lượng mẫu vật quý hiếm trên thế giới đang giảm dần hàng năm, một số loài có thể biến mất vào ngày mai.

Các bài báo tương tự
Nhận xét và bình luận